3年前の味が・・・

3年前大阪の展示会で「がんね栗ペースト」を試食され、その味が今でも、思い出すとのことで、今秋の企画に採用したいと、関西から、料理長、カメラマンとともに3名の方が来所されました。岸根栗の記念碑や原木林、栗園を案内致しました。がんね栗アイスミルクも食され、美味しいと言われました。

萩、下関に寄られ、使用予定の食材の取材をされるそうです。