実技研修

今年度2回目の洋菓子一級技能士の大日田哲男先生による研修です。中央の女性は子供を背中におぶっての参加です。貴重な後継者です。左の方は山口経済レポートの記者の方です。今年度も後18回開催して、製造スタッフの技術向上に努めます。その中で次の新商品を開発致します。 明日は第5回通常総会です。